大失敗ケーキ
バレンタインに作ったチョコケーキが絶品だったので、
ホワイトデーはホワイトチョコケーキを作ろうと決めていました。
楽しみに作り始め、スポンジ焼いて、
いざクリームと、ホワイトチョコを溶かし生クリームと合わせたら…
とても不思議なものが出来上がるではないですか⁉︎
そう言えば、ホワイトチョコって、チョコではなくてバターに近いんじゃなかったっけ⁇
と気付いたものの、時既に遅し。
今更ながら、そう言えばホワイトチョコケーキって聞かないけど、そういう事かと納得しました。
とりあえずスポンジにデコレーションして、冷蔵庫で冷やしたら、あ、これは「ホワイトチョコ」のケーキだ…と思い、意外にも美味しかったのですが、
生クリームを泡立てた時の、あの得体の知れないものが瞼にこびりついているので、
何だか複雑な気持ちになりました。
昨日は作る夢まで見て楽しみにしていたのに、大失敗…。
娘と散歩中に撮った梅です
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